aspergillus Niger Starch Saccharification Enzymes della glucoamilasi 300000u

Glucoamilasi della polvere 300000u degli enzimi del forno del commestibile

Descrizione di prodotto

La glucoamilasi adotta i microrganismi fini dell'estratto dell'aspergillus niger dalla sua fermentazione sommersa, nessun transglucosidase e con l'alta conversione delle percentuali. Prodotti di questa serie hanno genere-polvere due ed il liquido, è ampiamente usato nello zucchero dell'amido, nell'alcool, nel brewage, in glutammato monosodico, in glucosio, in acido organico, in batteriofago ed in altre industrie.

Glucoamylases sta invertendo le idrolasi exo-agenti dell'amido che liberano il β-glucosio dall'estremità non riducente di amido e dei substrati relativi. La maggior parte dei glucoamylases è enzimi del multidomain che consistono di un dominio catalitico collegato ad un dominio amido-legante da una regione O-glicosilata del linker. Le strutture tridimensionali sono state determinate dei glucoamylases complessati dell'inibitore e liberi dalle varietà X100 dell'aspergillus awamori, dal fibuligera di Saccharomycopsis e dell'aspergillus niger.

Caratteristiche e benefici

• Più grande rendimento dell'etanolo
• Amido residuo più basso in supporto e in DDGS
• Meno zuccheri residui
• Glicerolo più basso
• Aumentato a livello delle sostanze nutrienti essenziali del lievito
• Flessibilità nell'uso del materiale di base

Applicazione

1) Industria dell'alcool: Cuocia a vapore e bolla la materia prima con il mediumtemperature, quindi il basso fresco a glucoamilasi 58-60.Add, posologia è materia prima 80-200μ/g. Tenga la temperatura per 30-60 minuti, poi basso fresco a 30 per fermentare.

2) Industria dell'amido: Liquefaccia la materia prima, regoli il pH a 4.2-4.5, basso fresco a 5860, aggiunga la glucoamilasi, posologia è materia prima 100-300μ/g. Tenga la temperatura per 24-48 ore.

3) Industria della birra: nel produrre la birra asciutta, aggiunga la glucoamilasi prima della fermentazione, in grado di rinforzare l'abilità di fermentazione.

4) industria di Brewage: nel produrre il vino, il vino giallo, facendo uso della glucoamilasi invece del lievito del vino ha potuto fare il più prodotto finito. È ampiamente usato nell'industria dell'all'aceto.

5). Altro: nell'applicarsi nel MSG e nell'industria degli antibiotici, liquefaccia l'amido e raffreddi a 60, regolano il pH a 4.2-4.5, aggiungono la glucoamilasi, posologia è materia prima 100-300μ/g.

La nostra capacità di R & S

Sebbene una società relativamente giovane istituita nel 2005, Vland si sia trasformata in rapidamente in un arduo, in guidato da innovazione enterprisefueled dal suo gruppo alto-preparato e specializzato. Il gruppo occupa 26 Ph.Ds e quasi 300 soci con le lauree.