Enzima della glucoamilasi del commestibile da vendere la saccarificazione della birra dell'amido di mais

L'enzima liquido della glucoamilasi per amido saccarifica l'industria

Descrizione di prodotto

KDNzyme GA produce il glucosio dall'amilosio e dall'amilopectina e facilita la fermentazione della pasta durante l'impermeabilizzazione.

La glucoamilasi è conosciuta come il tipo di enzima che riparte l'amido e li converte in glucosio che in seguito, può essere usato correttamente ed assorbito. Quindi, quando il processo digestivo comincia, la pagnotta pesante è ribaltamento di stomaco così decollato ed il rigonfiamento scomodo è ridotto. In generale, gli studi hanno provato abbastanza efficace particolarmente perché la glucoamilasi può realmente aiutare la gente che potrebbe avvertire le malattie renali, il lupus, l'artrite reumatoide, le allergie alimentari e l'ipertensione.

Caratteristiche e benefici

1) Aumenti il colore della crosta

2) Migliori la tolleranza della pasta

3) Migliori la durata di prodotto in magazzino del prodotto

4) Aumenti lo zucchero fermentabile per lievito

5) Aumenti la morbidezza e l'elasticità della briciola

6) Migliori il volume della pagnotta

Applicazione

1) Industria dell'alcool: Cuocia a vapore e bolla la materia prima con il mediumtemperature, quindi il basso fresco a glucoamilasi 58-60.Add, posologia è materia prima 80-200μ/g. Tenga la temperatura per 30-60 minuti, poi basso fresco a 30 per fermentare.

2) Industria dell'amido: Liquefaccia la materia prima, regoli il pH a 4.2-4.5, basso fresco a 5860, aggiunga la glucoamilasi, posologia è materia prima 100-300μ/g. Tenga la temperatura per 24-48 ore.

3) Industria della birra: nel produrre la birra asciutta, aggiunga la glucoamilasi prima della fermentazione, in grado di rinforzare l'abilità di fermentazione.

4) industria di Brewage: nel produrre il vino, il vino giallo, facendo uso della glucoamilasi invece del lievito del vino ha potuto fare il più prodotto finito. È ampiamente usato nell'industria dell'all'aceto.

5). Altro: nell'applicarsi nel MSG e nell'industria degli antibiotici, liquefaccia l'amido e raffreddi a 60, regolano il pH a 4.2-4.5, aggiungono la glucoamilasi, posologia è materia prima 100-300μ/g.

La nostra capacità di R & S

Sebbene una società relativamente giovane istituita nel 2005, Vland si sia trasformata in rapidamente in un arduo, in guidato da innovazione enterprisefueled dal suo gruppo alto-preparato e specializzato. Il gruppo occupa 26 Ph.Ds e quasi 300 soci con le lauree.