Alcole del carboidrato di idrolisi dell'amido della glucoamilasi di fermentazione in destrosio

Enzima della glucoamilasi per l'amido del convertito dell'alcool in destrosio

Descrizione di prodotto

KDNzyme GA è glucoamilasi speciale per saccarificare.

Il mercato della glucoamilasi può essere estremamente competitivo ed ampio. Il processo di produzione è stato migliorato per le decadi. Anche se il processo della caratterizzazione ancora non è stato pubblicato, i rapporti accademici precedenti hanno suggerito che le fasi limitate dell'ossigeno avessero alti rendimenti di glucoamilasi. Gli individui consumano ogni giorno un gran quantità di amidi. Tuttavia, anche se ci sono alcuni valori nutrizionali in carboidrati, non possono interamente essere ingeriti, assorbiti e poi digerirsi dal sistema senza certo aiuto supplementare dagli enzimi.

Caratteristiche e benefici

1) Aumenti il colore della crosta

2) Migliori la tolleranza della pasta

3) Migliori la durata di prodotto in magazzino del prodotto

4) Aumenti lo zucchero fermentabile per lievito

5) Aumenti la morbidezza e l'elasticità della briciola

6) Migliori il volume della pagnotta

Applicazione

1) Industria dell'alcool: Cuocia a vapore e bolla la materia prima con il mediumtemperature, quindi il basso fresco a glucoamilasi 58-60.Add, posologia è materia prima 80-200μ/g. Tenga la temperatura per 30-60 minuti, poi basso fresco a 30 per fermentare.

2) Industria dell'amido: Liquefaccia la materia prima, regoli il pH a 4.2-4.5, basso fresco a 5860, aggiunga la glucoamilasi, posologia è materia prima 100-300μ/g. Tenga la temperatura per 24-48 ore.

3) Industria della birra: nel produrre la birra asciutta, aggiunga la glucoamilasi prima della fermentazione, in grado di rinforzare l'abilità di fermentazione.

4) industria di Brewage: nel produrre il vino, il vino giallo, facendo uso della glucoamilasi invece del lievito del vino ha potuto fare il più prodotto finito. È ampiamente usato nell'industria dell'all'aceto.

5). Altro: nell'applicarsi nel MSG e nell'industria degli antibiotici, liquefaccia l'amido e raffreddi a 60, regolano il pH a 4.2-4.5, aggiungono la glucoamilasi, posologia è materia prima 100-300μ/g.

La nostra capacità di R & S

Sebbene una società relativamente giovane istituita nel 2005, Vland si sia trasformata in rapidamente in un arduo, in guidato da innovazione enterprisefueled dal suo gruppo alto-preparato e specializzato. Il gruppo occupa 26 Ph.Ds e quasi 300 soci con le lauree.