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EC numero 1.1.3.4 del glucosio ossidasi dell'additivo alimentare

Marchio:	KDN
Numero di modello:	Glucozyme
Moq:	25/kg
prezzo:	Negotiate
Condizioni di pagamento:	L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union
Capacità di approvvigionamento:	100000 chilogrammi/al mese

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Luogo di origine:

La Cina

Certificazione:

ISO/KOSHER/HALAL

Tipo:

Glucosio ossidasi

Aspetto:

Bianco a polvere giallastra

Imballaggio:

25kg/Bag

CAS:

9001-37-0

EINECS nessun:

232-601-0

PH:

4 - 6

Odore:

Leggero odore di fermentazione

Applicazione:

forno

Classificazione:

Enzima dell'alimento

Durata di prodotto in magazzino:

12 mesi

Imballaggi particolari:

1kg, 5kg, 20kg/bag

Capacità di alimentazione:

100000 chilogrammi/al mese

Evidenziare:

additivo alimentare del glucosio ossidasi 1.1.3.4

Glucosio ossidasi 1.1.3.4

Glucosio ossidasi pH 4 - 6 dell'additivo alimentare

Descrizione del prodotto

L'enzima del glucosio ossidasi del commestibile per l'additivo bollente migliora la stabilità di pasta

Descrizione di prodotto

Il glucosio ossidasi, o semplicemente GOX, è un tipo di enzima che appartiene al gruppo di ossidoriduttasi. Ha estesa applicazione nell'industria alimentare. GOX si è trasformato in in una parte delle miscele dell'apprendista della farina e dei condizionatori della pasta. È un'alternativa pulita dell'etichetta al ADA, bromato del potassio ed altri agenti ossidanti che sono rientrato nello scrutinio pubblico dovuto le preoccupazioni di salute.

Ricombinante, glucosio ossidasi dell'aspergillus niger. Catalizza l'ossidazione di β-D-glucosio al perossido di idrogeno e del D-glucono-ω-lattone. Inoltre catalizza la conversione del D-glucono-ω-lattone ad acido gluconico. Utile per l'analisi enzimatica di concentrazione nel glucosio.

Prodotto	Glucozyme
Apperance	Bianco a polvere giallastra
Odore	Leggero odore di fermentazione
Organismo di produzione	Aspergillus niger
Applicataion	Forno

Caratteristiche e benefici

1. Migliori la prestazione operativa di pasta

2. Migliori la stabilità di pasta

3. Migliori la rapidità di inflazione e la qualità di pane

4. Riduca o sostituisca l'ossidante chimico

Meccanismo

Il glucosio ossidasi può specificamente catalizzare il β-D-glucosio per formare l'acido gluconico ed il perossido di idrogeno alla presenza di ossigeno, che promuove la formazione di rete del glutine e da allora in poi della pasta che tratta le proprietà e le proprietà sensoriali dei prodotti al forno.

La nostra capacità di R & S

Sebbene una società relativamente giovane istituita nel 2005, Vland si sia trasformata in rapidamente in un arduo, in guidato da innovazione enterprisefueled dal suo gruppo alto-preparato e specializzato. Il gruppo occupa 26 Ph.Ds e quasi 300 soci con le lauree.

Vland è stato assegnato 232 brevetti tramite l'amministrazione di proprietà intellettuale nazionale della Cina come pure dozzine di brevetti da autorità americane, europee ed altre internazionali della proprietà intellettuale.

Imballaggio & consegna

1kg, 5kg, 20kg/bag

FAQ

1. Che cosa è il vostro MOQ?
La nostra quantità di ordine minimo è 720kg. Potete mescolare 2-3 prodotti differenti.

2. Potete attaccare l'etichetta con il nostro logo della società?
Sì, forniamo i servizi di OEM/ODM.

3. Posso visitare la vostre società/fabbrica?
Sì, la nostra società è situata a Shanghai e fabbrica situati nella provincia di Shandong. Se siete interessato, possiamo concordare la visita alla nostri società, fabbrica e centro di R & S.

4. Come posso ottenere un campione?
Contattici per chiedere gratis il campione. Il termine d'esecuzione del campione è dei circa 7-12 giorni. Useremo la consegna di porta in porta di DHL per ordine del campione. Il tempo del trasporto è dei circa 3-5 giorni.

5. Come potete garantire la qualità?
Il nostro dipartimento del controllo di qualità ispezionerà ogni lotto dopo produzione. Ci assicureremo che il prodotto da consegnare sia all'interno della norma.

Tag:

Preparazione della birra cruda di alcoolici del distillato di produzione dell'etanolo degli enzimi della glucoamilasi dell'amido

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EC numero 1.1.3.4 del glucosio ossidasi dell'additivo alimentare

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additivo alimentare del glucosio ossidasi 1.1.3.4

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